El flamenquín consiste en trozos de jamón york enrollados con
queso, empanados y en nuestro caso llevan en su interior una salchicha
frankfurt.
San Jacobos
de Pechuga
Compuesto por una loncha de jamón York envolviendo una lámina de
queso y rodeado de un librillo de pechuga de pollo.
San Jacobos
de Lomo
Compuesto por una loncha de jamón envolviendo una lámina de
queso y rodeado de un librillo de lomo de cerdo.
Hamburguesas
caseras
Deliciosas hamburguesas de ternera o de pollo ideales para hacer a la
plancha o a la brasa.
Muslos
rellenos
Deliciosos muslos de pollo rellenos con bacon y queso.
Brochetas y
Pinchos Morunos
Brochetas de solomillo de cerdo con bacon y pinchos morunos de pollo o cerdo, adobados artesanalmente. Ideales para preparar a la plancha o en la barbacoa.
Chichas
Carne picada gruesa con riquísimo pimentón. Prepáralas fritas o
rehogadas en aceite.
Albóndigas
Deliciosas albóndigas caseras, de ternera o pollo ideales para preparar
guisadas con salsa.
Nuggets
Deliciosos nuggets de pollo elaborados con un
crujiente rebozado de maiz.
Salchichas
caseras
Salchichas blancas y rojas de cerdo y de también de pollo, artesanales perfectas para cocinar con vino,
para brasa o plancha.
Chorizo
fresco
Chorizo de elaboración propia. Perfecto para su preparación a la
brasa, para freír con unos huevos o para utilizar en un cocido.
Chorizo
criollo
Chorizo exquisito al estilo argentino. Ideal para barbacoas, parrilla o a la plancha.
Y además: Croquetas caseras, Pechugas de pollo a la Villaroy, pimientos rellenos,...
